Programa de Agricultura Orgánica

Agricultura orgánica en la hacienda de Picalquí

Este programa puede ser hecho de manera independiente con una duración mínima de una semana o como parte de nuestro programa de intercambio cultural que tiene una duración de mínima de un mes. La duración del programa es muy flexible y su estancia en la hacienda puede ser corta o si lo prefiere puede hacerse como un programa de larga duración para aquellos interesados en hacer el programa durante un mes o más.

Lo invitamos a una estancia educacional y agradable en nuestra hacienda de Picalquí, localizada en las hermosas y tranquilas tierras de los Andes caracterizadas por sus sorprendentes vistas panorámicas.

Viviendo en nuestra casa de voluntarios completamente equipada (tres baños, dos duchas con agua caliente, cocina-comedor, sala de estar con chimenea, seis cuartos dobles) puede disfrutar de las vistas y vida de la agricultura ecuatoriana, en básicas pero cómodas instalaciones.

Con trabajadores como vecinos hay muchas oportunidades para integrarse a la comunidad y volverse parte de la vida diaria de la granja. El ritmo puede ser rápido o despacio pero siempre agradable.

Durante su estancia en la granja usted podrá aprender sobre agricultura orgánica, agro forestación, manejo de animales (vacas, cerdos, llamas, conejillos de india etc.) y la conservación de los bosques nativos. Usted aprenderá detalles sobre cada tema durante prácticas y experiencias diarias conversando con los miembros del personal. Naturalmente entre más tiempo este con nosotros más podrá aprender. Por favor refiérase a nuestra página de la granja para aprender más sobre nuestras 20 hectáreas de granja.

*Tenga en cuenta que nuestro programa de voluntariado busca a aquellos con experiencia o a aquellos que simplemente quieran disfrutar de la vida en el campo.

A continuación hay ejemplos de algunos trabajos que podrá hacer durante una típica semana - su conocimiento en cada área se desarrollara mientras la semana progrese:

Hortaliza de vegetales orgánicos: control del suelo, camas para semillas, control de pestes naturales, composta de gusanos de tierra, fertilizantes líquidos BIOL, rotación de cultivos, plantas medicinales.

Producción de arboles: preparar las semillas y el sustrato, trasplantar los germinados, aprender los usos de las diferentes especies de árboles, reforestación (dependiendo de la estación del año).

El campo: utilizar el azadón para cultivar la tierra, cultivos de agua, colecta de frutas y vegetales, diversidad de cultivos y barreras naturales.

Cuyes: colecta, alimentación y reproducción de los cuyes (conejillos de india); ya que estos son una comida tradicional y forman una parte importante de la cultura local.

Ganado: alimentar, ordeñar, colectar el estiércol para composta y la producción de quesos.

El horario del programa es de las 7:30 AM a las 4:00 PM con una hora de almuerzo, habrá que tener en cuenta que este horario no es rígido y dependerá del trabajo que se está haciendo y del clima. Después del trabajo los voluntarios frecuentemente van a los pueblos cercanos por suministros o internet, leen en hamacas, cocinan y lavan su ropa o juegan algún deporte (volibol o futbol).

El costo de este programa es de $70 USD por semana si se decide preparar la comida usted mismo con los alimentos proviniendo en su mayoría nuestra hortaliza orgánica y nuestros pollos, pero si se necesita algo fuera de esto se puede comprar suministros en Tabacundo (pasta, arroz, harina, carne etc. Con un costo aproximado de $3USD por semana) el cual solo está a 30 minutos a pie o 10 minutos en autobús.

Este programa es de lunes a sábado pero también puede quedarse y utilizar nuestras acomodaciones los domingos.

El costo incluye: acomodaciones para cocinar sus propios desayunos, almuerzos y cenas (independencia es importante para muchos de nuestros voluntarios, al igual que tener la oportunidad de tomar nuestros frescos y orgánicos vegetales), instalaciones cómodas y acceso a nuestras hortalizas.
Nosotros tenemos más de 50 variedades de frutas, vegetales y hierbas de las cuales podrá escoger.

Por $15 USD adicionales nosotros podemos prepararle en almuerzo (total de $85 USD), o si lo prefiere nosotros podemos prepararle todas las comidas por un cargo adicional de $40 USD (total $110 USD).

El domingo les recomendamos viajes al famoso mercado de artesanías en Otavalo (solo 30 minutos en autobús), o una excursión a las Lagunas de Mojanda (aproximadamente 14 km hacia cada lado). Noches adicionales en la hacienda se pueden arreglar si es necesario.

Para aquellos que desean tomar clases de español las podemos arreglar para usted durante su estancia en la hacienda.
Para contactar previos voluntarios y aprender sobre sus experiencias sigua el hipervínculo de la pagina de contacto de voluntarios.

Referirse a la pagina costos y aplicacióna ver los precios